โดนัลด์ คริสโตเฟอร์ ผู้ก่อตั้ง Gilroy, Christopher Ranch ในแคลิฟอร์เนียในปี 2499 ขณะอายุ 22 ปี ทำให้เป็นผู้ผลิตกระเทียมสดชั้นนำในสหรัฐอเมริกา เสียชีวิตเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2565 ขณะอายุ 87 ปี
Mr. Christopher เติบโตใกล้กับ San Jose, CA และใช้เวลาส่วนใหญ่ในฟาร์มของครอบครัว เรื่องราวของ Christopher Ranch ย้อนกลับไปกว่า 100 ปี เมื่อ Ole Christopher (ปู่ของ Don) อพยพจากเดนมาร์กมายังสหรัฐอเมริกาในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 เขาเป็นเกษตรกรในหุบเขาซานตาคลาราของแคลิฟอร์เนียซึ่งมีพืชผลยอดนิยมคือลูกพรุน ลูก ๆ ของเขาก่อตั้ง Christopher Bros. โดยหลักแล้วเป็นผู้ปลูกและผู้ขนส่งลูกพรุน การดำเนินการนี้เริ่มขึ้นในปี ค.ศ. 1920 และดำเนินต่อไปจนถึงช่วงปลายทศวรรษ 1970 และที่นี่เองที่ดอน คริสโตเฟอร์เริ่มฝึกอบรมการทำฟาร์มของเขา
ในปี พ.ศ. 2499 นายคริสโตเฟอร์และอาร์ทน้องชายของเขาได้ย้ายไปทางใต้และซื้อพื้นที่เพาะปลูกในกิลรอย เคน คริสโตเฟอร์ หลานชายของเขาเล่าว่า ข่าวผลิตภัณฑ์ สัปดาห์นี้ ขณะที่ปู่ของเขาเริ่มต้นปีแรกด้วยพืชผลจำนวนหนึ่ง ความหลงใหลของเขาคือการปลูกกระเทียม ในปี 1960 คุณคริสโตเฟอร์ร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกหลายรายเพื่อบรรจุและขายกระเทียมสดจากโรงบรรจุในซานโฮเซ สองปีต่อมา คริสโตเฟอร์ แรนช์ได้สร้างโรงนาของกิลรอยแห่งแรก ซึ่งยังคงตั้งตระหง่านอยู่ในปัจจุบัน โดยเป็นส่วนหนึ่งของอาคารขนาดใหญ่ของบริษัท
จากนั้นเป็นต้นมา Christopher Ranch ยังคงเพิ่มพื้นที่ปลูกกระเทียมอย่างต่อเนื่อง และในที่สุดก็มุ่งมั่นที่จะปลูกกระเทียม ซึ่งเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่บริษัทได้ประทับชื่อไว้ทั้งในเชิงเปรียบเทียบและตามตัวอักษร
ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 กระเทียมเป็นราชาของ Christopher Ranch และบริษัทก็เริ่มกลายเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมนี้ บิล ลูกชายของคุณคริสโตเฟอร์เข้าร่วมบริษัทในทศวรรษนั้น และพ่อลูกทำงานเคียงข้างกันมานานหลายทศวรรษเพื่อทำให้เขาเป็นบริษัทอย่างที่เป็นอยู่ทุกวันนี้ เป็นผู้นำที่ไม่มีใครเทียบได้ในธุรกิจกระเทียม นายคริสโตเฟอร์ก้าวถอยหลังในปี 2548 และแต่งตั้งบิลเป็นหุ้นส่วนผู้จัดการ แต่จากคำบอกเล่าของหลานชาย นายคริสโตเฟอร์คนโตมีสำนักงานอยู่ที่คอมเพล็กซ์และเป็นผู้มาติดต่อทุกวันจนกระทั่งเมื่อ 2 ปีที่แล้ว
“เราเสียใจอย่างยิ่งที่ต้องรายงานว่า Don Christopher ผู้นำอุตสาหกรรมกระเทียมถึงแก่กรรมเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2022” ครอบครัว Christopher ระบุในถ้อยแถลง อุตสาหกรรมการเกษตร ท่ามกลางครอบครัวของเขา เขาจากไปอย่างสงบ Don Christopher ยังคงเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมกระเทียมของอเมริกาตลอดอาชีพของเขา เริ่มต้นจากกระเทียมสด ขยายสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม เช่น กระเทียมปอกเปลือก กระเทียมคั่ว กระเทียมขวด และอีกมากมาย มรดกของเขามีความหมายมากกว่าแค่กระเทียม มันหมายถึงความมุ่งมั่นในการศึกษาในท้องถิ่นและการพัฒนาชีวิตของผู้คนมากมายในกิลรอย เมืองหลวงแห่งกระเทียมของโลก เขารอดชีวิตจากภรรยาชาวกะเหรี่ยง ลูกชายสองคน หลานและเหลนหลายคน
#Don #Christopher #ยกษกระเทยมเสยชวตท
